Печеня по-Ланкаширські
До вашої уваги - класичний рецепт спекотного по-Ланкаширські. Ланкашир - це графство у Великобританії і там роблять дуже смачне печеня з баранини з капустою і овочами. Спробуйте, дуже смачно!
Інгредієнти
- Баранина 600 грам
- Картопля 500 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Цибуля 3 штуки
- Капуста 1 кілограм
- Курячий або овочевий бульйон 500 мілілітрів (можна замінити водою)
Коментарі