Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Печеня з гусака
Раніше печеня з гусака було однією з візитних карток візантійської кухні. Щоб наблизитися до духу тих часів, Попробуем рецепт приготовления жаркого из гуся в домашних условиях.
Інгредієнти
- Картопля 8 штук
- М'ясо гусяче 600 грам
- Лист лавровий 2 штуки
- Томатна паста 1 Склянка
- Перець суміш 1 За смаком
- Рослинне масло 1 За смаком (для смаження)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Курячий або овочевий бульйон 2 склянки
Коментарі