М'яке шоколадне печиво з какао

М'яке шоколадне печиво з какао

7 інгредієнтів

Шоколадне печиво зазвичай готують з додаванням шоколаду в тісто. Я пропоную піти далі. Приготувати його не з шоколаду, а з алкалізований какао. Його отримують шляхом термообробки зерен какао.


Інгредієнти

  • 🧁Борошно пшеничне - 1 Склянка
  • Какао алкалізований - 5 Ст. Ложок (можна використовувати і звичайне)
  • Яйце - 1 штука
  • Цукор - 1 Склянка
  • Вершкове масло; - 100 грам
  • Ванілін - 0, 5 чайних ложки
  • 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка

0

30

0

Коментарі