Печиво «макаронів»
10 інгредієнтів
Неперевершена французьке печиво "макаронів" виглядає дуже красиво і здатне прикрасити будь-який святковий стіл. Начинка може бути будь-який, я ж вважаю за краще готувати печиво з вишневою начинкою.
Інгредієнти
- Желатин - 5 грам
- Маскарпоне - 200 грам
- Вишневий лікер - 20 грам
- Яєчний білок - 125 грам
- Борошно мигдальне - 100 грам
- Барвник червоний - 1 Чайна ложка
- Фіолетовий барвник - 1 Чайна ложка
- Цукрова пудра - 200 грам
- Цукор - 50 грам
- Вишня заморожена - 100 грам
Коментарі