Ішльское тістечко (Ischler пирогів)
Ішльское (ішлерское) тістечко - ніжне і розсипчасте мигдальне тістечко з прошарком кисло-солодкого джему і покрите шоколадною глазур'ю. Цей рецепт ви знайдете в будь-який австрійської кулінарній книзі.
Інгредієнти
- Мигдаль 100 грам (подрібнений)
- Шоколад темний 100 грам
- Горіхи 50 грам
- Цукор 80 грам
- Ванілін 1 щіпка
- Борошно 200 грам
- Масло вершкове 100 грам
Коментарі