Орський пиріжки
7 інгредієнтів
Ці пиріжки родом з міста Орська Оренбурзької області, хоча в самому Орську їх називають "староміського" . Готуються пиріжки з лівером і з рідкого тесту. Дуже смачні!
Інгредієнти
- Печінка - 800 грам (у мене куряча печінка і сердечка)
- Перець чорний мелений - 5 грам
- Свіжих пресованих дріжджів - 18
- Рослинне масло - 500 грам(400 г
- Вода - 400 грам
- Цибуля - 1
- Борошно пшеничне - 500 грам
Коментарі