Пиріжки на кефірі (з картоплею і печінкою)
Найголовніше в цьому рецепті - це хороший кефір. Тоді тісто вийде повітряним і пишним. Начинку можна вибирати будь-яку на ваш смак. В даному випадку це картопля і печінку (можна горох, капусту).
Інгредієнти
- Кефір 500 мілілітрів
- Печінка 200 грам
- Картопля 2
- Сіль і цукор 1 За смаком
- Цибуля 1 штук
- Борошно 3
- Сода 1 чайних ложок (погасити оцтом)
- Рослинне масло 1 штук (для смаження)
Коментарі