Справжня узбецька самса
Самса дуже схожа на звичні нам пиріжки. Але, як і багато інших страви азіатської кухні, має своєрідний смак і незвичайну пікантність.
Інгредієнти
- Масло вершкове 1 За смаком
- Насіння кунжуту 1 За смаком
- Вода 2 склянки
- Цибуля 4 штуки
- Борошно 1 кілограм
- М'ясо 650 грам
- Жовток 1 штука
- Рослинне масло 1 За смаком
Коментарі