Пиріжки з серцем
Пиріжки з яловичим серцем я готую з дріжджового тіста. Окремо готую начинку, тісто і потім запікаю їх в духовці. Найдовше ходить тісто, на це піде близько 3 годин.
Інгредієнти
- Жовток 3 штуки
- Масло вершкове 100 грам
- Дріжджі 11 грам
- Рослинне масло 1
- Серце яловиче 300 грам
- Яйце 1 штука
- Рис варений 1/2 склянки
- Цибуля 2 штуки
- Молоко 1/2 склянки
- Цукор 1 Чайна ложка
- Борошно 400 грам
Коментарі