Eçpoçmak
11 інгредієнтів
З мого рецепту ви можете дізнатися про те, як приготувати ечпочмак або, як його ще називають, uçpoçmak. Але сенс один. Думаю, навіть багато хто з вас зустрічалися з цією смачною випічкою з м'ясною начинкою.
Інгредієнти
- Картопля - 300 грам
- Ріпчаста цибуля - 300 грам
- Жовток - 1 штука
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Бульйон м'ясний - 12
- Масло вершкове - 100 грам
- Філе гусака - 300 грам
- Крем - 0, 5 склянки
- Борошно - 2 склянки
- 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Кефір - 0, 5 склянки
Коментарі