Тіртлан з картоплею і рікоттою

Тіртлан з картоплею і рікоттою

11 інгредієнтів

Тіртлан - це невеликі італійські пиріжки, дуже популярні серед сільських жителів. Просте тісто зі звичайних інгредієнтів і начинка з картоплі роблять їх економними і зручними.


Інгредієнти

  • Картопля - 200 грам
  • Житнє борошно - 1/2 склянки
  • Зелена цибуля - 2
  • Зелень петрушки - 2
  • Оливкова олія - 2 Ст. Ложки(1
  • Перець чорний мелений - 1 За смаком
  • Рослинне масло - 1 За смаком (для смаження)
  • Ріпчаста цибуля - 1/2 штуки (або невеликий цілий)
  • Вода - 50 мілілітрів
  • Яйце - 1 штука
  • Борошно пшеничне - 1/2 склянки(1 сорт)

0

39

0

Коментарі