Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Pancerotti
8 інгредієнтів
Ці смачні італійські пиріжки мені вперше вдалося спробувати в Мілані в панцероттеріі"Da Luini" . Випічка родом з півдня Італії, з Апулії, готують її з різними начинками. Мій рецепт класичний!
Інгредієнти
- Дріжджі - 15 грам (свіжі, пресовані)
- Базилік - 20 грам
- Моцарела - 125 грам
- Помідор - 300 грам (без шкірки, у власному соку)
- Масло вершкове - 35 грам
- Рослинне масло - 100 грам
- Вода - 275 грам
- Борошно - 400 грам(350 грам
Поділитися:
Коментарі