Татарський пиріг Губад

Татарський пиріг Губад

12 інгредієнтів

Це татарський круглий пиріг з начинкою в кілька шарів. Цей пиріг є головним частуванням на великому торжестві.


Інгредієнти

  • ✴️розпушувача - 0, 5 чайних ложки (тісто)
  • Ізюм - 200 грам (начинка)
  • Кефір - 300 мілілітрів (тісто)
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 1, 5 склянки (начинка)
  • Сир - 300 грам (сирна начинка)
  • Яловичий фарш - 0, 5 кілограма (начинка)
  • Яйце - 7 штук (начинка)
  • Цибуля - 1 штука (начинка)
  • Цукор - 2 Ст. Ложки (сирна начинка)
  • Борошно - 3, 5
  • Ряжанка - 0, 5 склянки (сирна начинка)
  • Масло вершкове - 300 грам (тісто)

0

71

0

Коментарі