Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Ідеальний рулет з маком
Якщо ви хочете, щоб ваш маковий рулет довго не черствів, пропоную вам дізнатися, як приготувати ідеальний рулет з маком. Він виходить ніжним, м'яким і дуже смачним завдяки макової начинки.
Інгредієнти
- Ванільний цукор 10 грам
- Масло вершкове 50 грам
- Пресовані дріжджі 15 грам
- Молоко 200 грам
- Цукор 170 грам(10 г в опару, 40 г в тісто, 120 г в начинку)
- Жовтки 2 штуки
- Білки 2 штуки
- Мак 250 грам
- Борошно пшеничне 400 грам(50 г в опару, 350 г в тісто)
Коментарі