Осетинський пиріг з бурякової бадиллям

Осетинський пиріг з бурякової бадиллям

13 інгредієнтів

Унікальний національний осетинський пиріг з бурякової бадиллям прекрасно впишеться в вечірку, викличе фурор і закріпить за вами славу неперевершеного кулінара. Обов'язково спробуйте та оцініть.


Інгредієнти

  • Зелена цибуля - 50 грам
  • 🥯сухі дріжджі - 9 грам
  • Осетинський сир - 800 грам
  • Бурякові листя - 400 грам
  • Вершкове масло заморожене - 70 грам
  • Борошно для обсипання - 300 грам
  • Вершкове масло (розтоплене) - 100 грам
  • Вода - 500 мілілітрів
  • Молоко - 250 мілілітрів
  • Рослинна олія - 5 Ст. Ложок
  • Борошно - 850 грам
  • Кріп - 35 грам
  • Цукор - 1 Ст. Ложка

0

29

0

Коментарі