Осетинський пиріг Царський

Осетинський пиріг Царський

13 інгредієнтів

"царський" осетинський пиріг готують, звичайно ж, з м'ясом. Називається він Фидджін, готується тільки на великі свята і торжества. Але і для маленького сімейного свята він теж відмінно підійде.

Інгредієнти

Ріпчаста цибуля - 2 штуки
Дріжджі - 1, 5 чайних ложки (сухі швидкодіючі)
Мʼясо індички - 500 грам
Вода (тепла) - 1
Ізюм - 50 грам
Чорнослив - 50 грам
Яйце - 1 штука
Сіль спеції - 1 За смаком (для начинки)
Молоко - 2 склянки
Цукор - 2 чайних ложки
Рослинна олія - 3 Ст. Ложки
Перець - 0, 5 чайних ложки
Борошно - 1 кілограм

0

34

0

Теги:

осетинський пиріг пиріг

Коментарі