Англійський пиріг з м'ясом

Англійський пиріг з м'ясом

12 інгредієнтів

Пропоную спробувати смачний і дуже ситний пиріг з м'ясною начинкою, який в Англії вважається важливим стравою для пікніка. Щоб приготувати його, доведеться трохи повозитися, але блюдо воно коштує.


Інгредієнти

  • Свинина - 500 грам
  • Бекон копчений - 100 грам
  • Вершкове масло; - 25 грам
  • Smalec - 75 грам
  • Желатин - 6 грам
  • Перець чорний мелений - 0, 5 чайних ложки
  • М’ясний бульйон - 200
  • Яйце - 2 штуки(1
  • Вода - 100 мілілітрів (для тіста)
  • Мускатний горіх мелений - 1/3 чайних ложки
  • Борошно - 240 грам
  • Спеції - 1 Чайна ложка (сухі трави: чебрець, базилік)

0

43

0

Коментарі