Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Англійський пиріг з м'ясом
Пропоную спробувати смачний і дуже ситний пиріг з м'ясною начинкою, який в Англії вважається важливим стравою для пікніка. Щоб приготувати його, доведеться трохи повозитися, але блюдо воно коштує.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам
- Бекон 100 грам
- Желатин 6 грам
- Перець чорний мелений 0, 5 чайних ложки
- М’ясний бульйон 200
- Смалець 75 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 Чайна ложка (сухі трави: чебрець, базилік)
- Яйце 2 штуки(1
- Вода 100 мілілітрів (для тіста)
- Мускатний горіх мелений 1/3 чайних ложки
- Борошно 240 грам
- Масло вершкове 25 грам
Коментарі