Fitci

Fitci

6 інгредієнтів

Фітчи - це національне блюдо Туркменії, багато в чому схоже на звичайний м'ясний пиріг, але все ж має деякі відмінності. Головною відмінністю фітчи від м'ясного пирога є співвідношення м'яса і тіста.


Інгредієнти

  • Кефір - 200 грам
  • Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
  • Ріпчаста цибуля - 1
  • Яловичий фарш - 400 грам
  • Вода - 150 грам
  • Борошно - 350 грам

0

35

0

Коментарі