Осетинський пиріг з м'ясом

10 інгредієнтів
Осетинський пиріг з м'ясом ще називають Фидджин. Традиційне осетинське блюдо виходить дуже смачним і ситним, якщо правильно дотримати пропорції і приготувати пиріг з любов'ю.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля - 1
- 🥯сухі дріжджі - 30 грам
- М’ясний бульйон - 0, 5 склянки
- Червоний чилі перець - 1 штука
- Молоко - 400 мілілітрів
- Цукор - 50 грам
- Рослинна олія - 50 грам
- Фарш - 1 кілограм (баранячий або яловичий.)
- Вершкове масло; - 1 За смаком
- Борошно - 550
0
51
0
Коментарі