Відкритий пиріг з грибами і печінкою на дріжджовому тесті

Відкритий пиріг з грибами і печінкою на дріжджовому тесті

9 інгредієнтів

Відкритий пиріг - для всіх, хто любить менше тесту і більше начинки. Хочу поділитися рецептом, як приготувати відкритий пиріг з грибами і печінкою. Це класична начинка, яка сподобається всім.


Інгредієнти

  • Печінка - 500 грам
  • Печериці - 700 грам
  • Дріжджі свіжі - 20 грам (в опару; сухі
  • Куркума - 0, 5 чайних ложки
  • Крем - 100 грам (на заливку)
  • Молоко - 500 грам (на заливку)
  • Цукор - 1 Ст. Ложка (в опару)
  • Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
  • Борошно - 470 грам

0

20

0

Коментарі