Відкритий пиріг з грибами і печінкою на дріжджовому тесті

9 інгредієнтів
Відкритий пиріг - для всіх, хто любить менше тесту і більше начинки. Хочу поділитися рецептом, як приготувати відкритий пиріг з грибами і печінкою. Це класична начинка, яка сподобається всім.
Інгредієнти
- Печінка - 500 грам
- Печериці - 700 грам
- Дріжджі свіжі - 20 грам (в опару; сухі
- Куркума - 0, 5 чайних ложки
- Крем - 100 грам (на заливку)
- Молоко - 500 грам (на заливку)
- Цукор - 1 Ст. Ложка (в опару)
- Рослинна олія - 2 Ст. Ложки
- Борошно - 470 грам
0
20
0
Коментарі