Пиріг з м'ясним фаршем і опеньками
Розкішний пиріг! Тісто пишне і смачне, начинка ситна і взагалі чудова! Ще б пак - м'ясо з грибами! Шматок пирога з чашкою бульйону - відмінний варіант обіду. Спечіть неодмінно!
Інгредієнти
- Опеньки 200 грам (можна заморозку)
- Фарш 400 грам (начинка: всі продукти нижче)
- Дріжджі 1 Чайна ложка (можна з невеликою гіркою)
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Яйце 1 штука (добірне)
- Молоко 250 мілілітрів (тІСТО: всі продукти нижче)
- Цукор 1 Ст. Ложка
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Ріпчаста цибуля 1 штука (велика)
- Борошна вищого ґатунку 3 склянки (по 250 мл)
- Масло вершкове 40 грам
Коментарі