Татарський Балиш
12 інгредієнтів
На мій погляд, родзинкою татарської кухні можна вважати випічку. Солодка чи ні, вона підкорює з першого погляду і укусу. Хочу запропонувати вам повторити на своїй кухні пиріг з м'ясом і картоплею.
Інгредієнти
- Цибулина - 2 штуки
- Картопля - 1.5 кілограма
- Масло вершкове - 150 грам
- Перець суміш - 1 За смаком
- Рослинне масло - 20 мілілітрів
- Яйце - 1 штука
- Крем - 1 Склянка
- Борошно - 750 грам
- М'ясо - 1.5 кілограма
- Сода - 1 Чайна ложка (погасити)
- Курячий або овочевий бульйон - 1 Склянка
- Кефір - 0.5 склянки
Коментарі