Заливний пиріг з фаршем
13 інгредієнтів
Заливний пиріг з фаршем готується просто. Знадобиться основа з тіста, обсмажений з овочами фарш, крем. У тестову основу заливаємо начинку і випікаємо в духовці. Виходить ситно і смачно!
Інгредієнти
- Цибулина - 1 штука
- Кабачки - 1 штука (середнього розміру)
- Сир фета - 150 грам
- Сир твердий - 75 грам
- Жовток - 1 штука (для тіста)
- Яйце - 4 штуки
- Фарш м'ясний - 250
- Масло вершкове - 115 грам (для тіста)
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
- Крем - 100 мілілітрів (або жирні вершки)
- Молоко - 50 мілілітрів
- Сіль, перець, спеції - 1
- Борошно - 230 грам (для тіста)
Коментарі