Піца без дріжджів на кефірі
Останнім часом часто роблю рідке тісто для піци. Чи не чули про таке? З ним дуже легко працювати, а випічка довго залишається м'яка. Розповідаю, як приготувати піцу без дріжджів на кефірі.
Інгредієнти
- Шинка або ковбаса 200 грам
- Соняшникова олія 1 Ст. Ложка
- Яйце 1 штука
- Сир 100 грам
- Цукор 1 щіпка
- Борошно 1, 5 склянки
- Сода 1 щіпка
- Кетчуп ,, лагідний,, 1 За смаком
- Кефір 1 Склянка
Коментарі