Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Плов з бараниною в казані
Для приготування справжнього плову використовують шматочки баранини (файл або кістки) і особливий сорт рису. Розповідаю, як приготувати плов з бараниною в казані, він виходить пряним і розсипчастим.
Інгредієнти
- Ізюм 150 грам
- Кардамон 1 Чайна ложка
- Соняшникова олія 1 Ст. Ложка
- Пластівці чилі 1 Чайна ложка
- Сушений кмин 1 Ст. Ложка
- Рис Басматті 200 грам
- Бараняча шия 0, 5 кілограма
- Обкладинка 1 Чайна ложка
- Цибуля 1 штука
- Курячий або овочевий бульйон 400 мілілітрів
Коментарі