Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Азербайджанський плов з бараниною
13 інгредієнтів
Найсмачніший і ароматний плов - це азербайджанський, якщо приготувати його правильно, він виходить настільки приголомшливий, що всі інші варіанти плову просто меркнуть на його тлі, повірте мені.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Баранина - 1 кілограм (лопатки без кісток)
- Картопля - 4 штуки
- Ізюм - 100 грам
- Чорнослив - 100 грам
- Куркума - 0, 5 чайних ложки
- Зелень свіжа - 80
- Рис довгозерний - 2 склянки
- Сумах - 1 Ст. Ложка (гранат сушений)
- Чебрець - 0, 5 чайних ложки
- Масло оливкове - 1 За смаком (для смаження)
- Цибуля ріпчаста - 6
- Вершкове масло; - 150 грам
Поділитися:
0
27
0
Коментарі