Хан-плов з фрикадельками
9 інгредієнтів
Хочу запропонувати вам рецепт-варіацію на тему шах-плову в лаваші. Смачне в цьому плові всі: і фрикадельки, і рис, і хрустка скоринка. Блюдо виходить ароматним, смачним, ситним, спробуйте його!
Інгредієнти
- Шафран - 1 щіпка
- Довгозерний рис сирий - 200 грам
- Рослинне масло - 100 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля - 1
- Яловичий фарш - 500 грам
- Яйце - 1 штука
- Морква - 1
- Борошно - 200 грам
- Гаряча вода - 150 мілілітрів
Коментарі