Білі гриби в казані з рисом і м'ясом
Якщо у вас завалявся пакетик заморожених білих грибів і ви не знаєте, що з ними зробити, тоді я розповім вам, як приготувати білі гриби в казані, а точніше міський плов з бараниною і грибами.
Інгредієнти
- Зіра 1 Ст. Ложка
- Біле сухе вино 100 мілілітрів
- Білі гриби 400 грам (розморожені)
- Баранина 1 кілограм
- Головку часнику 2 штуки
- Білих сухих грибів 30 грам
- Цибуля 1 порей
- Сіль + перець 1 За смаком
- Морква 3 штуки
- Оливкова олія 1 За смаком
- Малина (свіжа чи заморожена) 500 грам
Коментарі