Плов на молоці

Плов на молоці

10 інгредієнтів

Плов, відварений на молоці зі спеціями, виходить дуже соковитим, апетитним, з яскравим вершковим ароматом. Рис вбирає молоко і стає після приготування білим і дуже смачним, НЕ розваристої.


Інгредієнти

  • Лист лавровий - 3
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 200 грам (м'якоть)
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 0, 5 чайних ложки (для плову)
  • Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
  • Барбарис - 1 Чайна ложка (сушений)
  • Вода - 0, 5 склянки
  • Цибуля - 1 штука
  • Молоко - 1 Склянка (будь
  • Морква - 1 штука
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 100 грам (пропарений)

0

37

0

Теги:
плов

Коментарі