Плов по-Хорезмськой

9 інгредієнтів
Хорезмська - місто в Узбекистані. Готувати ми будемо справжній узбецький плов, з особливостями приготування, які притаманні саме цій провінції Узбекистану. Обов'язково ознайомтеся з рецептом.
Інгредієнти
- Зіра - 1 щіпка
- Баранина - 1 кілограм
- Kurdyuk - 300 грам
- Рис круглозерний - 1 кілограм
- Часник (головки) - 5 штук
- Морква - 1 кілограм
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- Масло рослинне - 300 мілілітрів
- Перець - 1 За смаком
0
31
0
Коментарі