Плов по-Хорезмськой

Плов по-Хорезмськой

9 інгредієнтів

Хорезмська - місто в Узбекистані. Готувати ми будемо справжній узбецький плов, з особливостями приготування, які притаманні саме цій провінції Узбекистану. Обов'язково ознайомтеся з рецептом.


Інгредієнти

  • Зіра - 1 щіпка
  • Баранина - 1 кілограм
  • Kurdyuk - 300 грам
  • Рис круглозерний - 1 кілограм
  • Часник (головки) - 5 штук
  • Морква - 1 кілограм
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Масло рослинне - 300 мілілітрів
  • Перець - 1 За смаком

0

31

0

Коментарі