Плов з салом
7 інгредієнтів
Рецептів плову безліч. У кожного кулінара свій вірний спосіб приготування цієї страви і свої хитрощі. Хочу вам розповісти свій рецепт смачного, ароматного і ситного плову з салом.
Інгредієнти
- Сало - 500 грам (грудинка)
- Зіра - 1 Чайна ложка
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком (для плову
- Рослинне масло - 1 За смаком
- Цибуля - 500 грам
- Морква - 500 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 500 грам (пропарений)
Коментарі