Самаркандський плов
8 інгредієнтів
Якщо ви любите одне з головних страв узбецької кухні, то пропоную вам приготувати самаркандський плов будинку. Це дивно ароматне, ніжне і смачне блюдо, від якого складно відірватися.
Інгредієнти
- Цибулина - 2 штуки
- Ізюм - 100 грам
- Зіра - 1 щіпка
- Горіхи - 200
- Рослинне масло - 6
- Морква - 2 кілограма
- М'ясо - 1 кілограм
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1 кілограм
Коментарі