Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Плов з бараниною
12 інгредієнтів
Ця страва вважається традиційним для Афганістану. Так давайте ж разом дізнаємося, як приготувати плов з бараниною. Це ситне і прекрасне блюдо, яке готують для великих компаній.
Інгредієнти
- Баранина - 1 кілограм
- Ізюм - 0, 5 склянки
- Гвоздика пахуча - 1 Чайна ложка
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) - 1 Чайна ложка
- Рапсове масло - 1 Склянка
- Мелений тмин - 1 Чайна ложка
- Мелений кардамон - 1 Чайна ложка
- Цибуля - 2 штуки
- Морква - 2 штуки
- Мелений коріандр - 2 чайних ложки
- Малина (свіжа чи заморожена) - 2, 5 склянки
Поділитися:
Коментарі