Плов з яловичиною по-східному
Хочу поділитися з вами класичним рецептом плову з яловичиною по-східному. По суті, звичайно ж у мене простіша варіація цього ситного страви, але запевняю, - Проте смачно виходить!
Інгредієнти
- Яловичина 500 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 2 склянки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Барбарис 1 За смаком
- Цибуля 1 штука
- Морква 2 штуки
Коментарі