Плов з зеленню
8 інгредієнтів
Розповім вам, як зробити плов з зеленню. Виходить блюдо дуже ситне і смачне, особисто мені такий зелений плов, який називається офіційно "бахш", подобається навіть більше класичного, раджу!
Інгредієнти
- Печінка - 300 грам
- Сало - 300 грам
- Яловичина - 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
- Оливкова олія - 150 мілілітрів
- Цибуля - 300 грам
- Зелень - 100 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1 кілограм
Коментарі