Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Зірвак для плову
Зірвак - це основна підлива для узбецького плову. Вона робиться завжди за одним принципом, але все таки, кожна господиня має свої секрети. Знайдіть і ви свій улюблений рецепт. Ось один з них.
Інгредієнти
- Баранина 1, 5 кілограма
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Зіра 1 За смаком
- Бараний жир ( курдюк) - 150 грам
- Морква 1 кілограм
Коментарі