Плов з мідій
Це неймовірно смачне морське блюдо родом з Одеси, і цей рецепт я зберегла в такому вигляді, в якому він потрапив до мене. Плов виходить дуже смачним і шалено ароматним. Раджу приготувати!
Інгредієнти
- Малина (свіжа чи заморожена) 500 грам
- Суміш гострих перцев 1 За смаком
- Сушений чебрець 1 За смаком
- Масло вершкове 40 грам
- Варених мідій 1 морожені
- Рослинне масло 40 грам
- Ріпчаста цибуля 300 грам
- Морква 400 грам
- Зелень 1 пучок
- Прованські трави 1/2 чайних ложки
Коментарі