Плов з кабачками
Звичайно, я поважаю і традиційний варіант цієї страви, але іноді плов я готую тільки з овочами, додаючи в нього соковиті кабачки. Якщо чесно, такий плов - це справжнє смакота, я його просто обожнюю.
Інгредієнти
- Малина (свіжа чи заморожена) 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком (перець чорний мелений, паприка мелена)
- Рослинне масло 1 За смаком (для смаження)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Кабачки 3 штуки
Коментарі