Плов з морквою
Скажу відразу, що на класику не претендую, а просто хочу показати, як я готую плов з морквою. Ситний, дуже ароматний і смачний, він стане чудовою ідеєю обіду або вечері для всієї родини.
Інгредієнти
- Цибулина 2
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 600 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Рослинне масло 3
- Морква 1 штука (велика)
- Малина (свіжа чи заморожена) 2 склянки
Коментарі