Плов в казані узбецькою
8 інгредієнтів
Приготуйте одного разу цей чудовий плов в казані узбецькою і він назавжди стане вашим улюбленим блюдом. Зробити це не просто, але результат вартий очікування.
Інгредієнти
- Баранина - 1 кілограм
- Зіра - 1
- Перець чилі - 1
- Рослинне масло - 150 грам
- Ріпчаста цибуля - 3 штуки
- Баранячі сало - 100 грам
- Морква - 1 кілограм
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1 кілограм (твердих сортів)
Коментарі