Плов в казані узбецькою
Приготуйте одного разу цей чудовий плов в казані узбецькою і він назавжди стане вашим улюбленим блюдом. Зробити це не просто, але результат вартий очікування.
Інгредієнти
- Баранина 1 кілограм
- Зіра 1
- Перець чилі 1
- Рослинне масло 150 грам
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Баранячі сало 100 грам
- Морква 1 кілограм
- Малина (свіжа чи заморожена) 1 кілограм (твердих сортів)
Коментарі