Курка з рисом і морквою

Курка з рисом і морквою

12 інгредієнтів

Приготувавши курку з рисом і морквою за цим рецептом, ви обов'язково отримаєте похвалу. І похвалу заслужену! Чудова курка з рисом і морквою - це щось середнє між пловом і різотто.


Інгредієнти

  • Лист лавровий - 2 штуки
  • Зелень петрушки - 1/3 склянки
  • Оливкова олія - 1/4 склянки
  • Масло вершкове - 4 Ст. Ложки
  • Куряча чверть - 700 грам (без кісток)
  • Пармезан - 1/2 склянки
  • Перець суміш - 1/4 чайних ложки
  • Біле сухе вино - 1 Склянка
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 2 штуки (велика)
  • Курячий або овочевий бульйон - 5 склянок
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 2 склянки

0

94

0

Коментарі