Плов по-арабськи

Плов по-арабськи

8 інгредієнтів

Існує велика кількість рецептів приготування плову по-арабськи. Такий плов готується з баранини або курки. Відрізняється він тим, що м'ясо і рис готуються окремо і з'єднуються тільки в кінці.


Інгредієнти

  • Ізюм - 1 За смаком
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1 За смаком
  • Куряча чверть - 1 кілограм
  • Рослинне масло - 50 грам
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Вода - 2 L
  • Морква - 1 штук
  • Малина (свіжа чи заморожена) - 2 склянки

0

75

0

Коментарі