Яловичина по-селянськи
14 інгредієнтів
Повірте мені, смак цієї страви дійсно незвичайний, і навряд чи ви пробували щось подібне. Ніжне м'ясо в кисло-солодкому соусі з традиційними англійськими булочками - чарівне поєднання.
Інгредієнти
- Соєвий соус - 2 чайних ложки
- Сливове варення - 3 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля - 2 штуки
- Яловичина - 1 кілограм
- Бульйон або вода - 1, 5 склянки
- Орегано сушене - 1/4 чайних ложки
- Сушений чебрець - 1/4 чайних ложки
- Свіжої зелені - 4 Ст. Ложки (для кончину)
- Масло вершкове - 40 грам (для кончину)
- Молоко - 50 мілілітрів (для кончину)
- Цукор - 1 Чайна ложка (для кончину)
- Борошно - 250 грам (для кончину)
- 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка (для кончину)
- Бальзаміческий уксус - 80 грам (можна замінити червоним винним оцтом)
Коментарі