Інгредієнти

• Бальзамічний оцет - 80 грам (можна замінити червоним винним оцтом)
• Соєвий соус - 2 чайних ложки
• Яловичина без кісток - 1 кілограм
• Бульйон або вода - 1, 5 склянки
• Slivovиy варення - 3 Ст. Ложки
• Цибуля ріпчаста - 2 штуки
• Чебрець сушений - 1/4 чайних ложки
• Свіжа зелень (кріп, петрушка, цибуля) - 4 Ст. Ложки (для кончину)
• Орегано сушений - 1/4 чайних ложки
• Молоко - 50 мілілітрів (для кончину)
• Цукор - 1 Чайна ложка (для кончину)
• Вершкове масло; - 40 грам (для кончину)
• Борошно - 250 грам (для кончину)
• 🔸Розпушувач - 1 Чайна ложка (для кончину)