Яловичина по-селянськи
Повірте мені, смак цієї страви дійсно незвичайний, і навряд чи ви пробували щось подібне. Ніжне м'ясо в кисло-солодкому соусі з традиційними англійськими булочками - чарівне поєднання.
Інгредієнти
- Соєвий соус 2 чайних ложки
- Сливове варення 3 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Яловичина 1 кілограм
- Бульйон або вода 1, 5 склянки
- Орегано сушене 1/4 чайних ложки
- Сушений чебрець 1/4 чайних ложки
- Свіжої зелені 4 Ст. Ложки (для кончину)
- Масло вершкове 40 грам (для кончину)
- Молоко 50 мілілітрів (для кончину)
- Цукор 1 Чайна ложка (для кончину)
- Борошно 250 грам (для кончину)
- 🔸Розпушувач 1 Чайна ложка (для кончину)
- Бальзаміческий уксус 80 грам (можна замінити червоним винним оцтом)
Коментарі