Сільський суп з лисичками
Уже прочитавши назву супу, хочеться бігти за великою дерев'яною ложкою. І це правильно! Адже суп виходить ніжним, ситним, ароматним і має свої особливості в приготуванні і подачі. Пригощайтеся!
Інгредієнти
- Картопля 3
- Лісіцкі 150
- Орегано сушене 1/4 чайних ложки
- Сало 100 грам (з м'ясними прошарками)
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Вода 1, 7
- Морква 1 штука
- Вершки 3 Ст. Ложки
- Зелень петрушки 1 пучок (невеликий, для подачі)
- Масло вершкове 20 грам
Коментарі