Полента з грибами

Полента з грибами

11 інгредієнтів

Полента з грибами - ситне вегетаріанське блюдо. Рекомендую готувати її зі свіжими грибами. Хоча блюдо виходить смачним і з сушеними грибочками. Будемо використовувати поленту швидкого приготування.


Інгредієнти

  • Гриби - 4 склянки (свіжі)
  • Трюфельне масло - 1 Ст. Ложка (можна не використовувати.)
  • Сушений чебрець - 1 Ст. Ложка
  • Сир жовтий - 100 грам
  • Бульйон овочевий - 2 1/4 склянки
  • Оливкова олія - 4 Ст. Ложки
  • Полента - 1/2 склянки
  • Масло вершкове - 2 Ст. Ложки
  • Естрагон - 1 Ст. Ложка
  • Пармезан - 3 Ст. Ложки
  • Розмарин - 1 Чайна ложка

0

79

0

Коментарі