Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Полента з грибами
Полента з грибами - ситне вегетаріанське блюдо. Рекомендую готувати її зі свіжими грибами. Хоча блюдо виходить смачним і з сушеними грибочками. Будемо використовувати поленту швидкого приготування.
Інгредієнти
- Гриби 4 склянки (свіжі)
- Трюфельне масло 1 Ст. Ложка (можна не використовувати.)
- Сушений чебрець 1 Ст. Ложка
- Сир жовтий 100 грам
- Бульйон овочевий 2 1/4 склянки
- Оливкова олія 4 Ст. Ложки
- Полента 1/2 склянки
- Масло вершкове 2 Ст. Ложки
- Естрагон 1 Ст. Ложка
- Пармезан 3 Ст. Ложки
- Розмарин 1 Чайна ложка
Коментарі