Штрамберскіе вуха
Ця чеська випічка традиційно випікається в день Успіння Богородиці на честь порятунку від війська Золотої Орди. Розповім вам, як приготувати "штрамберскіе вуха", за рецептом, якому вже майже 800 років.
Інгредієнти
- Сік лимону 1 Ст. Ложка
- Пряничная суміш спецій 1 Чайна ложка
- Цедра лимона,апельсина 1 Чайна ложка (сушена)
- Яйце 2 штуки
- Борошно 300 грам (першого сорту)
- Цукрова пудра 100 грам
- Сода 1/2 чайних ложки
- Мед(цукор) 60 грам
Коментарі